黑色素,桑椹,食物,枸杞子,黑芝麻

提問: 怎樣可以使頭發烏黑 問題補充: 怎樣可以使頭發烏黑 医师解答: 如何讓枯黃頭發恢復黑亮 頭發枯黃的主要病因有:甲狀腺功能低下;高度營養不良;重度缺鐵性貧血和大病初愈等,導致機體內黑色素減少,使烏黑頭發的基本物質缺乏,黑發逐漸變為黃褐色或淡黃色。另外,經常燙發、用堿水或洗衣粉洗發,也會使頭發受損發黃。下面是針對幾種病因所致的黃發采取的飲食療法。 營養不良性黃發: 主要是高度營養不良引起的,應注意調配飲食,改善機體的營養狀態。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外,還含有構成頭發主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是養發護的最佳食品。 酸性體質黃發: 與血液中酸性毒素增多,也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外,多食用新鮮蔬菜、水果,如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內酸性毒素,改善發黃狀態。 缺銅性黃發: 在頭發生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性,使頭發變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。 輻射性黃發: 長期受射線輻射,如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現頭發發黃,應注意補充富含維生素A的食物,如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿卜等;多吃能抗輻射的食品,如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。 功能性黃發: 主要原因是精神創傷、勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復制黑色素細胞,有再生黑色素的功能;黑芝麻能生化黑色素原;海魚中的煙酸可擴張毛細血管,增強微循環,使氣血暢達,消除黑色素生成障礙,使頭發祛黃健美。 病原性黃發: 因患有某些疾病,如缺鐵性貧血和大病初愈時,都能使頭發由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物,有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉變為黑色素細胞,從而使頭發變黑亮澤。 健發的食物 以含維生素A的鐵質的食物為主,還有維生素B1、維生素B6、維生素B 、維生素F,以及碘、銅等礦物質都是必需的,含有這類成分的食物有奶制品,黃綠色的蔬菜、肝臟、蛋黃、海帶等。 為使軟發轉硬而有彈力的食物 可以多攝取含有鈣質的食物,如小魚、紫菜、菠菜、卷心菜等 發質不良而發黃或發灰的 是因為頭發黑色素不足而導致的,可以從食物中攝取此種色素,而使頭發色澤變好。例如多吃一些含碘的食物,如海帶等,這些可使發質增加色澤。 經典食療方 1.側柏桑椹膏:側柏葉50g,桑椹200g,蜂蜜50g。水蒸側柏葉20分鐘后去渣,再放入桑椹,文火煎,煎半小時后去渣,加蜂蜜成膏。 2.桑椹生發膏:桑椹200g,何首烏150g,熟地黃300g,蜂蜜適量,將桑椹、何首烏、熟地加水煎3次,取汁濃縮,加蜂蜜后熬成膏。 3.枸杞燒海參:海參300g,枸杞子15g,桑椹10g。先將海參切條,熱油加調料翻炒,湯沸后小火煨烤,至熱時加入蒸熟的枸杞子、桑椹,淀粉勾汁即可。 4.紅棗杞子煲雞蛋:紅棗10個,枸杞子30g,雞蛋2個,加水同煎,蛋熟后去殼再煮數分鐘,吃蛋飲湯。 5.豬腎核桃湯:豬腎1對,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,將以上三藥和豬腎加適量水,在旺火上煮30分鐘后,改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉,飲湯。每日1劑,連服7~10日。治療腎陰虛所致的白發,出現頭昏健忘,腰膝酸軟,耳鳴耳聾,五心煩熱,失眠多夢,舌苔少,脈細數者。 6.黑豆雪梨湯: 黑豆30g,雪梨1~2個。將梨切片,加適量水與黑豆一起放鍋內旺火煮開后,改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次,連用15~30日。治療肺陰虧損所致的毛發柔弱,色白,倦怠乏力易感冒者。 將黑豆淘洗干凈并經反復蒸、曬后,貯于瓷瓶內,每日食2次,每次食6克,嚼后淡鹽水送下。同時,每天再吃雞蛋1個,大核桃仁2個,堅持服用,必有療效。 取大核桃12個,剝去外殼及肉上衣膜,將核桃肉炒香切碎備用,另取枸杞子、何首烏各60克,小豆或黑大豆240克。 先將枸杞子與何首烏加適量水同煎,至汁濃后濾去渣,然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饑餓時隨時服用。 將鮮桑椹1000克(或干品500 克)洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然后加水再煮,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為粘稠時,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用,每日2次。 取核桃仁1000克,放冷水中浸泡3天,取出后去掉皮尖,然后將適量白糖放入鍋中,待溶化后倒入桃仁中攪勻,冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。 將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛,再加入蜂蜜少許調勻置瓶中,每次1湯匙,用白開水送服,每日3次。 糯米泔水發酵搓洗法,將淘糯米濾下的泔水,瀝取基底層存放3日,待其發酵變酸后,用其擦搓頭發,后清洗凈,每日1次。經久使用,能促使白發變黑,而且有潤發、使頭發烏黑發亮的功效。 大豆煎,用米醋、大豆,以米醋煮豆至爛,去豆煮稠,涂發,能烏須黑發,使白發變黑。 黑豆250克,白果30粒,研碎炒熟,黑芝麻100克,何首烏150克炒熟,四味混合后放入瓶中,每天早飯后服用30克。
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